Gesuchstellerin: Gasthof Weyersbühl AG, Weiersbühl 8A, 3635 Uebeschi
Projektverfasserin: Projekt-V GmbH, Hauptstrasse 81b, 8269 Fruthwilen
Vorhaben: Umbau Gasthof Weyersbühl (Art. 6 Abs. 2 Bst. a GGG). – 1. im Bestand: a) Erneuerung Gastroküche mit Vorbereitungsraum im SG; b) Anpassung Personalräume und sanitäre Anlagen; c) Umnutzung Zwischenboden in Restaurant (neu 36 Sitzplätze); d) Erhöhung Sitzplätze Stube 1–4 von 37 auf 50, Reduktion Sitzplätze Saal 1, Saal 2 und Galerie von 90 auf 74; e) Fassadenanpassung; f) zusätzliche Erschliessung (Treppen, Lift, Speiseaufzug). – 2. Erschliessung Laube mit Aussentreppe/Fluchttreppe. – 3. Ersatzneubau für nordwestlichen Anbau: a) SG: Anlieferungen, Kühlräume, Büro mit Gasheizung; b) EG: Erweiterung Saal 2 mit 26 Sitzplätzen, neuer Standort Bierbrauanlage; c) Fluchttreppe; d) Einleitung Dachwasser in bestehende Flurleitung. – 4. Umgebung: a) Erweiterung Gartenwirtschaft um 90 auf 130 Sitzplätze; b) Erstellung von 13 Fahrradabstellplätzen
Standort / Parzelle: Weiersbühl 8a, Parzelle Nr. 300
Koordinaten: 2 609 242 / 1 176 689
Zone: Landwirtschaftszone
Gewässerschutzbereich: üB
Schutzobjekt: Schützenswertes K-Objekt
Ausnahmen: Bauen ausserhalb Baugebiet (Art. 24 ff. RPG). Künstlich beleuchtete und belüftete Arbeitsräume (Art. 64 BauV)
Auflage- und Einsprachefrist bis zum:
16. Februar 2026
Auflagestelle: Gemeinde Uebeschi, Dorf 32, 3635 Uebeschi oder https://www.portal.ebau.apps.be.ch/public-instances?municipality=20932

Es wird auf die Gesuchsakten und die Profile verwiesen.
Einsprachen und Rechtsverwahrungen sowie Lastenausgleichsbegehren sind schriftlich und begründet beim Regierungsstatthalteramt Thun, Scheibenstrasse 3, 3600 Thun, einzureichen.
Lastenausgleichsansprüche, die nicht innerhalb der Auflage- und Einsprachefrist angemeldet werden, verwirken (Art. 31 Abs. 4 BauG).

Thun, 12. Januar 2026
Regierungsstatthalteramt Thun